Credibilidade
Com mais de 40 anos de atuação em hotelaria e turismo, Eduardo
Faraco soma duas décadas de experiência em gestão de
empreendimentos e, desde 2005, lidera consultorias, assessorias,
implantações e projetos hoteleiros em todo o Brasil.
Graduado em Hotelaria, é Mestre em Administração Internacional de
Hotéis pela Schiller University (Londres/UK) e Mestre em Turismo
pela UCS/RS, unindo prática de campo e sólida formação acadêmica.
Mais de 1.200 hotéis, pousadas e resorts atendidos em consultorias, assessorias, implantações e projetos.
Atuação em 26 estados e mais de 500 cidades, com conhecimento profundo dos diferentes mercados hoteleiros.
Foco em eficiência, produtividade e retorno do investimento para investidores, empreendedores e gestores.
Técnicas modernas de planejamento, operação e gestão aplicadas de forma simples em qualidade, marketing, processos, pessoas, finanças e logística.
Mais de 200 implantações, 420 estudos de viabilidade (com implantação acima de 95%) e mais de 400 valuations realizados.
Palestrante, professor e coordenador de cursos de Hotelaria e Turismo desde 1994, referência na formação de profissionais do setor.
Benefícios
Cada projeto traz transformações mensuráveis. Receitas que sobem, operações que fluem, a confiança dos clientes que aumenta e a autoridade no mercado se consolida. Isso é que entregamos.
Estratégias comerciais e de marketing que aumentam ocupação, diária média e lucratividade de forma consistente.
Decisões estratégicas e ajustes operacionais que aceleram o retorno do investimento e sustentam resultados no longo prazo.
Estudos de viabilidade que evitam investimentos em projetos inviáveis, protegendo seu capital.
Processos padronizados e gestão eficiente que reduzem custos e aumentam a produtividade.
Metodologia
Pilares que sustentam cada projeto de transformação do setor de hotelaria e turismo em geral.
Análises
Cruzamos dados operacionais, financeiros e de mercado para mapear riscos, potencial de receita e prioridades de melhoria.
Estratégias
A partir do diagnóstico, estruturamos caminhos para viabilidade, crescimento e posicionamento, alinhados ao perfil do empreendimento e hóspedes.
Implementações
Apoiamos sua equipe na implantação de processos, padrões e indicadores, conectando consultoria, treinamentos e gestão do dia a dia.
Cada empreendimento tem necessidades próprias: alguns contratam um
conjunto amplo de serviços, outros começam por um estudo específico
ou um projeto pontual.
Abaixo, os serviços estão agrupados por tema apenas para facilitar a
visualização, mas cada proposta é desenhada sob medida para a
realidade do seu negócio.
Viabilidade e Planejamento
Diagnóstico Empresarial
Avaliações de Empreendimentos (Valuations)
Estudos de Viabilidade em Nível de Mercado e Econômico-Financeiros
Assessoria na Captação de Recursos
Planejamento Estratégico
Gestão
Implantações Hoteleiras (Aberturas)
Implantação de Modelos de Operação e Gestão
Padronização de Processos
Planejamento de Cardápios, Receituários Padrão, Fichas Técnicas e Precificação
Auditorias Financeiras e de Qualidade
Implantação de Programas de Qualidade e Fidelização
Revenue Management (RM)
Estratégias de Redução de Custos
Planejamento de Marketing
Operação
Elaboração de POPs
Engenharia de Cardápios
Cliente Oculto
Mentorias e Treinamentos
Avaliação de Equipes
Recrutamento e Seleção
Desenvolvimento de Planos de Carreira, Remuneração e Bonificação
Atendimento
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Analisamos o momento do seu empreendimento, apontamos oportunidades e sugerimos próximos passos práticos. Sem compromisso, apenas orientação especializada para ajudar você a decidir onde focar seus esforços.